A tengerparti országok jelentős részében ínyencfalatnak számítanak a lábasfejűek, amiket időnként nyersen vagy minimális előkészítéssel fogyasztanak. Ez a kalmár a ráöntött szójaszósztól úgy kezd el rángatózni, hogy a legtöbb embernek elmenne tőle a gusztusa, vagy azt hinné, még él. Valójában az állat agya már nem működik, nem érez semmi, de szerveinek egy része még ép, és a szójaszósz összetevőire izomrándulással reagál. Így lesz belőle zombiszerű lény, majd vacsora. Már akinek van kedve ezek után hozzáérni...